说到箱根,绝大多数的旅游杂志跟网站都一定会介绍温泉、芦之湖、大涌谷,似乎没有什么靠海的景点。
但其实距离冈田饭店车程15分钟的早川(小田原渔港),就是当地人品尝海鲜一定会去的知名景点。

最近不只当地人,也有些外国旅客来此一尝鲜味,所以也多了不少新店家。
不只是海鲜店,也有义大利面等其他选择。
当天的摄影师最推荐的除了海鲜店,还有一家水果刨冰。
但因为采访当天是休假日,下次再来与大家分享。

今天要跟大家介绍的是「鲜鱼市场」!

这里贩卖小田原渔港的海产及当地蔬果,你可以现买现烤现吃!
在这里有多间店家跟食材任你挑选,每一样都看起来好好吃,我们也犹豫了好一阵子。
后来在店家的推荐下选了鲔鱼下巴,虽然一个要价2200日币,但是真的好好吃喔!
吃法也是听店家推荐,一半生吃,一半现烤。
生鱼片因为下巴部位的油脂比较多,沾点芥末跟酱油就很好吃,也不腥!
不习惯吃生的人,建议可以稍微烤一下以后,洒上些许盐巴跟大量芥末来吃喔!

现烤的部分就像影片一样,除了鱼下巴以外,另外还有海螺(1串350日币)、田螺(1串400日币)、鲑鱼肚肉(1串400日币)等。
这边的店家都很热情,当我看着炉子发愣的时候,旁边的店家都会来教我怎么烤,还会提示什么时候该翻面(笑)
今天的重头戏-鲔鱼下巴是由店家帮我们烤的,一开始点这道的时候完全没想到吃法如此精彩,详情大家可以直接看影片!
现烤的鱼下巴,鲜嫩多汁入口即化,真心建议大家有机会可以来品尝一下!

【店家情报】
〒250-0021 神奈川県小田原市早川1-6-1
9:30~17:00(一部分店家除外)
全年无休(元旦除外)

【交通方式】
从冈田饭店开车约15分钟车程。
巴士-从箱根汤本搭乘往小田原方向的巴士,在「箱根口」站下车后徒步约10分钟。
电车-从箱根汤本站搭电车到小田原站,转JR东海道线往热海方向,在「早川」站下车后徒步5分左右。

【ホームページ】https://sakana.co.jp/

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