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体验日本传统鱼市场

来到关东想要吃新鲜的海鲜与生鱼片,大家应该都会想起筑地鱼市场(现在已转移至丰州),但您可能不知道距离箱根(Hakone)不远的小田原(Odawara)附近也有传统鱼市场及港口喔! 小田原的港口是此地区的主要港口,每天早上都有来自太平洋的新鲜鱼货在此港口上岸,并送至小田原及箱根的旅馆、餐厅。来这里您可以体验看看当地人才知道的鱼港体验。...

自助餐厅的现场握寿司服务开始啰♪

2018年7月13日开始,冈田饭店自助晚餐会场新设了握寿司区! 为了迎来这一天,饭店内的料理人准备了好一段时间,为了提供大家好吃的握寿司也努力练习了好一段时间。 今后我们也将不断磨练增进自己的手艺来为大家服务! 当天摄影完后我们就立刻享用了现握的寿司,真的非常美味。 食材会依季节做变换,摄影当天的食材有鲔鱼、红甘、虾子、鲑鱼。...

箱根汤本的艺伎文化

  照片来源:geisha.or.jp 说到日本文化,很多人会联想到艺伎。艺伎细腻地表现出日本美学、文化及艺术,身为专业表演者的她们透过不断练习各种技艺使同席客人能沉浸在传统艺术表演,以及享受宴会的娱乐文化。在过去艺伎日本常见于日本各地,但随着时代变迁,目前仅有部分地区仍保有艺伎文化。 照片来源:sakata-web.co...

体验箱根旧东海道

旧东海道在封建江户时期是连接东京与京都的重要干道,东海道贯穿了整个箱根地区,将位于皇室所在的古都「京都」与政治、经济中枢的「东京」连接起来。 旧东海道上层发展出很多具指标性的艺术文化及历史故事,一直到现今在日本文化与历史上都占有重要地位。 在元箱根至箱根汤本之间的路段,至今仍保有原始的石径步道,准备好与我们一起来段山间漫步了吗...

冈田饭店最大的露天温泉房-红藤

饭店一年中约有10天左右的休馆日,主要是为了维修设备及环境清洁以提升大家住房品质。 趁着这可以自由进出所有房间的日子,带着老板自费新购入的摄影工具开始了馆内探险~ 首先,要为各位介绍的是饭店中最高级也最大间的露天温泉房-红藤。...

箱根汤本的春天樱景!

沿着箱根汤本的商店街漫步到冈田饭店约15-20分钟左右。若是没有太多行李随身的话,建议大家可以趁着樱花满开时节,沿路欣赏这一年中最美的风景! 最近就连平常只是很一般的交流道路口也满是赏樱人潮,而最热门的拍照景点是名为「はつ花そば」(Hatsuhana Soba)的荞麦面店前,这里不仅白天拍樱花美,晚上被路灯照映着的夜樱更别有一番风情喔...

Amazon Echo开箱文&Alexa语音助理服务

正式开卖前就申请预售的「Amazon Echo」,最近终于寄到了! 跃跃欲试地设定了几项功能,想尝试除了一般的生活资讯外,是否也可以用在饭店服务之中。 以下的影片,是这几天辛勤奋战的成果。 首先要用日文说「Alexa オーダーアプリ起动して」(Alexa 启动点饮料App),之后就可以开始点饮料。...

江之岛有名的章鱼仙贝在小田原也吃得到喔!

去过江之岛的人应该都有吃过或看过章鱼仙贝! 小编去过江之岛几次,每次沿路上都看到很多人人手一片,店门前也常大排长龙。 刚烤好的香味非常诱人,但看到眼前的队伍就让人却步,所以至今尚未一尝鲜味。 这次出外景到小田原渔港,意外在「鲜鱼市场」里发现章鱼仙贝的摊位。...

箱根不只是温泉跟火山,介绍您当地人才知道的隐藏景点!

说到箱根,绝大多数的旅游杂志跟网站都一定会介绍温泉、芦之湖、大涌谷,似乎没有什么靠海的景点。 但其实距离冈田饭店车程15分钟的早川(小田原渔港),就是当地人品尝海鲜一定会去的知名景点。 最近不只当地人,也有些外国旅客来此一尝鲜味,所以也多了不少新店家。 不只是海鲜店,也有义大利面等其他选择。...

2017年红遍日本的职业女性来箱根了!!

如果有在追日本综艺节目的人一定对这张脸不陌生 她是ブルゾンちえみ(Buruzon Chiemi),2017年日本最红的搞笑女艺人,她的搞笑梗「35亿」入选2017年日本流行语大赏之一。 去年ブルゾンちえみ所演的电信广告刚好来到箱根取景,而当中足汤跟饭店内的场景就是在冈田饭店拍摄的喔...