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體驗日本傳統魚市場

來到關東想要吃新鮮的海鮮與生魚片,大家應該都會想起築地魚市場(現在已轉移至豐州),但您可能不知道距離箱根(Hakone)不遠的小田原 (Odawara)附近也有傳統魚市場及港口喔! 小田原的港口是此地區的主要港口,每天早上都有來自太平洋的新鮮魚貨在此港口上岸,並送至小田原及箱根的旅館、餐廳。來這裡您可以體驗看看當地人才知道的魚港體驗。...

自助餐廳的現場握壽司服務開始囉♪

2018年7月13日開始,岡田飯店自助晚餐會場新設了握壽司區! 為了迎來這一天,飯店內的料理人準備了好一段時間,為了提供大家好吃的握壽司也努力練習了好一段時間。 今後我們也將不斷磨練增進自己的手藝來為大家服務! 當天攝影完後我們就立刻享用了現握的壽司,真的非常美味。 食材會依季節做變換,攝影當天的食材有鮪魚、紅甘、蝦子、鮭魚。...

箱根湯本的藝伎文化

  照片來源:geisha.or.jp 說到日本文化,很多人會聯想到藝伎。藝伎細膩地表現出日本美學、文化及藝術,身為專業表演者的她們透過不斷練習各種技藝使同席客人能沉浸在傳統藝術表演,以及享受宴會的娛樂文化。在過去藝伎日本常見於日本各地,但隨著時代變遷,目前僅有部分地區仍保有藝伎文化。 照片來源:sakata-web.co...

體驗箱根舊東海道

舊東海道在封建江戶時期是連接東京與京都的重要幹道,東海道貫穿了整個箱根地區,將位於皇室所在的古都「京都」與政治、經濟中樞的「東京」連接起來。 舊東海道上層發展出很多具指標性的藝術文化及歷史故事,一直到現今在日本文化與歷史上都佔有重要地位。 在元箱根至箱根湯本之間的路段,至今仍保有原始的石徑步道,準備好與我們一起來段山間漫步了嗎...

岡田飯店最大的露天溫泉房-紅藤

飯店一年中約有10天左右的休館日,主要是為了維修設備及環境清潔以提升大家住房品質。 趁著這可以自由進出所有房間的日子,帶著老闆自費新購入的攝影工具開始了館內探險~ 首先,要為各位介紹的是飯店中最高級也最大間的露天溫泉房-紅藤。...

箱根湯本的春天櫻景!

沿著箱根湯本的商店街漫步到岡田飯店約15-20分鐘左右。若是沒有太多行李隨身的話,建議大家可以趁著櫻花滿開時節,沿路欣賞這一年中最美的風景! 最近就連平常只是很一般的交流道路口也滿是賞櫻人潮,而最熱門的拍照景點是名為「はつ花そば」(Hatsuhana Soba)的蕎麥麵店前,這裡不僅白天拍櫻花美,晚上被路燈照映著的夜櫻更別有一番風情喔...

Amazon Echo開箱文&Alexa語音助理服務

正式開賣前就申請預售的「Amazon Echo」,最近終於寄到了! 躍躍欲試地設定了幾項功能,想嘗試除了一般的生活資訊外,是否也可以用在飯店服務之中。 以下的影片,是這幾天辛勤奮戰的成果。 首先要用日文說「Alexa オーダーアプリ起動して」(Alexa 啟動點飲料App),之後就可以開始點飲料。...

江之島有名的章魚仙貝在小田原也吃得到喔!

去過江之島的人應該都有吃過或看過章魚仙貝! 小編去過江之島幾次,每次沿路上都看到很多人人手一片,店門前也常大排長龍。 剛烤好的香味非常誘人,但看到眼前的隊伍就讓人卻步,所以至今尚未一嚐鮮味。 這次出外景到小田原漁港,意外在「鮮魚市場」裡發現章魚仙貝的攤位。...

箱根不只是溫泉跟火山,介紹您當地人才知道的隱藏景點!

說到箱根,絕大多數的旅遊雜誌跟網站都一定會介紹溫泉、蘆之湖、大涌谷,似乎沒有什麼靠海的景點。 但其實距離岡田飯店車程15分鐘的早川(小田原漁港),就是當地人品嚐海鮮一定會去的知名景點。 最近不只當地人,也有些外國旅客來此一嚐鮮味,所以也多了不少新店家。 不只是海鮮店,也有義大利麵等其他選擇。...

2017年紅遍日本的職業女性來箱根了!!

如果有在追日本綜藝節目的人一定對這張臉不陌生 她是ブルゾンちえみ(Buruzon Chiemi),2017年日本最紅的搞笑女藝人,她的搞笑梗「35億」入選2017年日本流行語大賞之一。 去年ブルゾンちえみ所演的電信廣告剛好來到箱根取景,而當中足湯跟飯店內的場景就是在岡田飯店拍攝的喔...